我校后勤系统成功举办员工厨艺大赛-857体育

我校后勤系统成功举办员工厨艺大赛

来源：后勤基建处 发布时间：2018-04-27 00:00:00.0

4月26日，我校第一届后勤系统员工厨艺大赛在天河校区桃园餐厅成功举办。为丰富后勤职工的业余生活，弘扬我国传统饮食文化，加强团队协作力和凝聚力，展示后勤员工的烹饪厨艺，提高员工自助动手能力，为广大职工提供相互学习与交流厨艺的平台，行政机构党总支七党支部、后勤基建工会小组专门举办了以“展烹饪厨艺，建和谐后勤”为主题的职工厨艺比赛活动。与学校后勤系统内餐饮、物业等单位员工欢聚一堂，喜迎“五一”国际劳动节。

比赛现场，10支队伍倾情演绎，百余名师生员工现场观摩品鉴。风采展示、刀工比拼、主食烹饪和点心制作等各个环节精彩纷呈，选手们各自展现自己精湛的厨艺，客家酿蛋角、蛋白炒虾仁、金砖豆腐、春回大地、孔雀开屏、千层蛋糕、五色元宝和玉兔呈祥……荤素搭配，大气与家常相容，颜色鲜艳，各具特色。最终菁华园代表队烹饪的“孔雀开屏”获得“最佳厨艺奖”;白衣天使代表队制作的“千层蛋糕”获得“我最喜欢的美食奖”；业余组被基建办代表队夺冠，专业组被树之园代表队摘星。学院副院长邓子胜、工会副主席谢东建等领导现场参与活动并给予高度评价。　

做师生的贴心人，就是要为师生的生活服务好。饭菜质量好不好，大家是否满意就是衡量后勤人员是否做好服务的一项重要标准。此次厨艺竞赛让后勤系统员工切磋厨艺，提高技能的同时，也进一步提高了大家的服务意识、竞争意识、创新意识，激励大家提供更加可口、经济实惠的团餐服务，彰显校园餐饮服务“饭里有爱，菜里有情”的育人情怀。

本次竞赛也体现了后勤系统干部职工践行“两学一做”服务师生生活，争做师生贴心人的服务理念，为今后更好地做好后勤服务工作起到了积极的促进作用。（文：刘元平/图：赵北光）